Blogger Widgets Blogspot Tutorial

sunnuntai 1. syyskuuta 2013

Syksyn satoa

Sataa ,sataa ropisee, karhun varpaat kastelee...
Tai kyllä tuota sadetta vähän enemmänkin on tullut täällä tänään syksyn eka päivänä.
Mutta se ei haittaa, silloin on kiva ja rauhaisa aika tehdä sisätöitä, eikös vaan?
Ja juuripa senkin vuoksi ,kun on tullut tehtyä yhtä sun toista, 
päiväkin vaikuttaa ihan maanantailta, olin jo aamulla ekaksi torille lähdössä.



Säilöin jo aiemmin kurkkuja, niitä jo maistelin parin viikon makuuntumisen jälkeen 
ja päätin tehdä ihan hiukkasen lisää.
Jos jollakulla makuhermoja alkaa kutkuttaa, laitan oman maustekurkku ehdotukseni Tänne.
Linkissä ja ohjeessa on valkosipuli kurkkuja, tykkäisitkö?



Nyt kannattaa nautiskella pirteistä kesän vihanneksista kun niitä omasta maasta tai torilta vielä saa.
Porkkanoita, kukkakaalia kaikenlaista popsittavaa ja taatusti tuoretta.
Kyllä ne mennen tullen voittaa ulkomaitten tarjonnan, vaikka vähän kalliimpia ovatkin.

Omena sose on lemppareitani, numero yksi hilloista.
Siitä en muuten edes lapsena tykännytkään.
Maku muuttuu aikuisiässä kummasti ja ei muuta kuin siis hilloa tekemään tai piirakkaa punaposkisista omenoista.



Omenahillo ohjeita on varmasti monenlaisia, omat tutut ohjeet parhaimpia.
Laitan kuitenkin siihenkin oman ehdotukseni, se  löytyy Täältä.
Kanelitanko on oiva keitettäessä  hilloa ja hyvä käyttää aina uudelleen kun vaan pesasee.
Lisäksi voitais tehdä aurinkohilloa, kurpitsoista jotain j.n.e
Antoisaa ja satoisaa syksyä ,ei niinkään sateista! 



32 kommenttia :

  1. Kiva blogi! Tervetuloa takaisin ja kiitos nami-ohjeista :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tervehdys Markka :)
      Kiva kun tulit käymään.
      Kiitos ja tervetuloa lukijaksi ♥

      Poista
  2. Kurkuista herahti vesi kielelle, pitäisiköhän minunkin laittaa muutama purkillinen. Laskin juuri, että omasta maasta löytyi viisi kurkkua, eli torin kautta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Noi on kyllä hyviä, torilta miekin ostan :)

      Poista
  3. Voi, valkosipulikurkut on hyviä. En ole moneen vuoteen itse säilönyt, joskus kun sain ystävältä kurkkuja, punajuuria ja vihreitä tomaatteja, niin säilöin niitä:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla, helppoja tehdä, ei tarvitse kuoriakaan :)

      Poista
  4. Omenasose aamupuuron kanssa on namia.
    Hienot kuvat herkuista, etenkin omenakuva on tosi hieno!!

    Nyt on sade lakannut ja aurinko paistaa, aika ihanaa...:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tänään aamu onkin kirpeän kaunis :)
      Talvella lettujen kanssa hilloa.

      Poista
  5. Kauniin punaiset omenat ja ihanat valkosipulikurkut, nam!
    Tänä vuonna en kurkkuja säilönyt, ei ollut kasvamassa. Tosin edulliseen hintaan niitä saa ostaakin vielä, pitäisiköhän tarttua toimeen.

    Hyvää syysaikaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tartu vaan toimeen, hyviä ovat.
      Ilman valkosipulia en osaa edes syödä noita enää, vaikka tein myös niitä.

      Poista
  6. Se on nyt sitä sadonkorjuu ja säilöntä aikaa Kiva että laitoit kivan reseptin,täytyykin kokeilla
    en olekaan koskaan laittanut valkosipulin kanssa kurkkusäilöön,nyt täytyy kokeilla kun minä tykkään kovasti valkosipulista Kiitos ohjesta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näin on, valkosipulikurkut on parhaita, minusta.
      Kokeilepa.

      Poista
  7. Herkullisia kuvia! Avomaankurkun kasvatusta en olekaan vielä kokeillut, ehkä sitten ensi kesänä...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Osta torilta tai kaupasta, hyviä ovat kun itse tekee, pikku askareena :)

      Poista
  8. Maiskis...maustekurkut ovat suurta herkkuani...valkosipulillakin...:)
    Täällä tuli aamupäivällä hetken vettä, kuin saavista, muuten päivä ollut piövipoutainen ja tuulinen....aivan ihana...:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Parempia ovat kuin tavan kurkut ja omat tekemät parasta.
      Tämä aamu ainakin on kaunis :)

      Poista
  9. Kyllä on kiva syödä oman maan satoa,kiitos omenahillon ohjeesta,minä sain kaksi iso kesäkurpitsaa huh mitähän niistä tekisin muuta kun paistaa pannulla.Mukavaa alkavaa viikkoa:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kesäkurpitsasta, tee paistosta tai täytettyjä kesäkurpitsoita. :)

      Poista
  10. Ostin pari muuten noita samoja italialaisia lasipurkkeja. Pitääkin katsoa onko kaupassa enää niitä. Kolmas satsi omenasosetta syntyi tänään. Nyt riittää se laji! Komeita omenia sinulla!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä juttu, omppusose maistuu talvella ja säilyy hyvin tuollakin ohjeella.
      Omput on kaupasta :D

      Poista
  11. What a great harvest, the cucumber preserves are looking yummy.
    We have a huge apple harvest to come in the garden. I usually make apple jam and many apple cakes :)
    Have a good new week!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Thank you for your comment Hilde.
      Harvest time :)

      Poista
  12. sadonkorjuun ja laiton aikaa:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Se on mukavaa aikaa, kellä niitä satoja tulee, pikkuiset punarinnat tulee usein muuten kurkkii kun maata tongitaan :)

      Poista
  13. Herkkukurkkuja tein minäkin lauantaina, tänään on sienien vuoro:)
    Leppoisaa ja hyvää viikkoa sinulle, Seijastiina.♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nami, onko paljon sieniä siellä ?
      Tänään just näin jonkun täällä maalla :)
      Kiitos samoin sinulle Aili Mummo ♥

      Poista
  14. Vastaukset
    1. Mattisaisa moiks :)
      Valkosipulikurkut kyllä tosiaan ovat koukuttavia ♥

      Poista

Kiva kun kävit, jätä pieni viesti käynnistäsi olisin siitä kovin ilahtunut ♥